御菓子所高木からは「ひろしま檸の菓」。
手作りドイツ菓子の西洋菓子処バイエルンからは焼き菓子のセット「バイエルンの広島だより」。
広島県でしか購入できない亀屋からは「川通り餅」。
そしてやまだ屋の季節限定もみじ饅頭「夏の銘菓撰」の夢の通販詰め合わせセットです。

「コロナウィルスが終息したら、ぜひ広島へ遊びに来てください」
そんな思いから、広島老舗のお菓子屋がつながりました。

第4回は、御菓子所高木の「ひろしま檸の菓」が加わり、手作りドイツ菓子の西洋菓子処バイエルンから焼き菓子のセット、第1回・第2回と大人気だった亀屋の「川通り餅」と共につながりました。

御菓子所高木の「ひろしま檸の菓」は、広島県産レモンともち粉を使った生地に、同じく広島レモンを加えた白餡を入れております。レモンの酸味と餡の風味、そしてもっちりとした口当たりに仕上げたお菓子です。
西洋菓子処バイエルンからの焼菓子は、専用の回転式ガスオーブンを使って焼き上げられたこだわりの焼き菓子です。ゼリーは、着色料や防腐剤などを一切使用せず、フルーツそれぞれの特徴を活かし、マリンコラーゲンも配合したバイエルンの手作りとなっています。
川通り餅は上質の求肥にクルミを加え、もちっとした食感にクルミの風味ときな粉の香ばしい、素朴な中に雅味と風味があり、広島で最も古い和菓子と言われてずっと愛され続けています。

御菓子所高木、西洋菓子処バイエルン、亀屋、そしてやまだ屋が通販で夢のコラボ。
御菓子所高木の「ひろしま檸の菓」、ドイツ菓子の西洋菓子処バイエルンの「バイエルンの広島だより」、亀屋の「川通り餅」、とやまだ屋のもみじ饅頭「夏の銘菓撰」、広島を代表するお菓子を一緒にご家庭までお届けします。

[セット内容]
・御菓子所高木「ひろしま檸の菓」6個入
・西洋菓子処バイエルン「バイエルンの広島だより」（コラーゲン入り果実ガレット（広島苺）・コラーゲン入り果実ガレット（瀬戸内レモン）・レモンケーキ・バーム シュニッテン各1個）
・亀屋「川通り餅」15個（化粧箱入）
・やまだ屋「夏の銘菓撰」（桐葉菓2個・聖乃志久礼2個・もみじ饅頭（こしあん・抹茶・瀬戸内レモンクリーム・瀬戸内みかんクリーム・クリーム・ヨーグルト）各1個）